ψηεφσ λογο
  • Home
  • About
  • Services
  • Menu
  • Videos
  • Blog
  • Courses
Book now!
Book now!
This isn’t your usual popcorn chicken 🍿
τραγανό Popcorn Chicken ever!
375γρ πέρλες ταπιόκα
1lt Νερό
2 στήθοι κοτόπουλο
1 κ.γ. Κρεµµύδι τριµµένο
1 κ.γ. Πάπρικα γλυκιά
1 κ.γ. Μουστάρδα σκόνη
1 κ.σ. Σάλτσα Τεριγιάκι
1 κ.γ. Ταµπάσκο
(Προαιρετικά)Σιράτσα
2 αυγα
150γρ αλεύρι
150γρ ρυζάλευρο η κορν φλάουρ
Αλάτι/πιπερι
Λίγο νερό αν χρειαστεί
Για τη σάλτσα
80γρ σουσάµι
1 κ.σ. Μελι
1 κ.γ. Μπουκοβο
20ml ξύδι
100ml Νερο
(Προαιρετικά)Σιράτσα
__
crafted in our Kitchen Studio 🍽️📸
This isn’t your usual popcorn chicken 🍿 #comfortfood #recipe
Straight from our kitchen!
__
500γρ µοσχαρίσιο κιµά
1 µεσαίο κρεµµύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 πιπεριά jalapeño
1 κ.γ. Πάπρικα
1 κ.γ. Κύµινο
1 κ.γ. Κόλιανδρο ξερό
100γρ χυµό ντοµάτα
Αλάτι/πιπερι
2 τορτιγιες
100γρ µοτσαρέλα τριµµένη
50γρ βούτηρο
__
Για το Γουακαµόλε
2 αβοκάντο
1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο
1 ντοµάτα ψιλοκοµµένη
1/4 µατσάκι κόλιανδρο ψιλοκοµµένο
1 τσίλι πιπεριά
Χυµό από 2 λάιµ
Αλάτι/πιπερι
Ελαιόλαδο
Crispy tortillas, melted cheese, and that perfect golden bite.Straight from our kitchen!
1 κολοκύθα καθαρισµένη και κοµµένη σε φέτες
1 lt νερό
350γρ ρύζι Arborio
1 κρεµµύδι
1 σκελίδα σκόρδο
60ml λευκό κρασί
60γρ βούτηρο
60γρ παρµεζάνα τριµµένηΣπασµένο φουντούκι για το σερβίρισµα
Pumpkin Risotto 🍂Creamy, warm and full of winter flavours.
3 φιλέτα κοτόπουλο
200γρ βουβαλίσια µοτσαρέλα
Παρµεζάνα τριµµένη
Ηλιέλαιο για το τηγάνισµα
Ψωµί Ζαπάτα ή Φοκάτσια
Για το πανάρισμα
3 αυγα
200γρ αλεύρι
1 κ.σ. Πάπρικα
1 κ.σ. Σκόρδο τριµµένη
Αλάτι/πιπερι
200γρ τριµµένη φρυγανιά
Για τη σάλτσα ντοµάτας
1 κρεµµύδι
1 σκόρδο
300γρ χυµό ντοµάτας
4-5 φύλλα βασιλικού
Αλάτι/πιπερι
Ελαιόλαδο
Για το πέστο βασιλικού
70γρ βασιλικό
30γρ παρµεζάνα τριµµένη
30γρ κουκουνάρι
1 σκελίδα σκόρδο
60γρ ελαιόλαδο
Αλάτι/πιπερι
all in one epic sandwich.Your comfort food cravings just found their new best friend!
Για το σουφλέ σοκολάτας θα χρειαστείς:
120 γρ σοκολάτα
60 γρ ζάχαρη
6 γρ αλάτι
90 γρ βούτυρο
2 αυγά
40 γρ αλεύρι
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. άρωμα βανίλιας
Σοκολατένιος πειρασμός σε κάθε κουταλιά!
Φριτάτα φούρνου με σπανάκι και φέτα, το brunch που θα λατρέψεις!
Θα χρειαστείς:
2 ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
1/2 κιλό κατεψυγμένο σπανάκι
8 αυγά
100 γρ μοτσαρέλα, τριμμένη
100 γρ φέτα, σπασμένη
30 γρ παρμεζάνα, τριμμένη
Ελαιόλαδο
Λίγο βούτυρο
Αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Φριτάτα φούρνου με σπανάκι και φέτα, το brunch που θα λατρέψεις!
Η γεύση της Κρήτης στο τραπέζι σου, με μια μελένια σφακιανή πίτα!
Θα χρειαστείς: 
500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 
320γρ νερό 
30γρ ούζο 
2 κ.σ ελαιόλαδο 
15γρ αλάτι 
600γρ μυζήθρα 
1 μεγάλη κ.σ μέλι
#chefsmykonos #mykonos #privatechef #crete #cretanfood #traditionalgreekfood
Αναρωτιέσαι πώς η απλότητα γίνεται απόλαυση; Αυτό το πιάτο ζυμαρικών θα σε εκπλήξει!
Θα χρειαστείς:
2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 
1 μάτσο φρέσκα κρεμμύδια (το λευκό μέρος) 
1/2 κρεμμύδι ξερό 
200γρ σπανάκι 
350γρ κρέμα γάλακτος 
2 κ.σ ελαιόλαδο 
30 γρ βούτυρο 
1 πακέτο ριγκατόνι 
50γρ παρμεζάνα τριμμένη 
50γρ ανθότυρο
#chefsmykonos #mykonos #privatechef #pastalover #chickenpasta #spinach
Το μυστικό της τέλειας κοτόπιτας ακριβώς μπροστά σου!
Θα χρειαστείς: 
2 φύλλα ζύμης κουρού 
2 φιλέτα κοτόπουλο 
1 μεσαίο κρεμμύδι 
1/2 ματσάκι μαϊντανό 
2 πιπεριές πολύχρωμες 
2 φλυτζάνια / 500γρ γάλα 
70γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 
70γρ Βούτυρο 
200γρ Μοτσαρέλα τριμμένη 
30γρ τριμμένη παρμεζάνα 
1 κ.γ. πάπρικα 
Μοσχοκάρυδο 
Αλάτι / Πιπέρι
#chefsmykonos #mykonos #privatechef #tart #mushrooms #savory
Subscribe

Chefs Mykonos delivers bespoke private dining experiences across Mykonos, offering tailor-made menus, premium ingredients, and refined service for villas, yachts, and private events.

Facebook-f Instagram Youtube Tumblr
Quick Links
  • Home
  • About
  • Services
  • Menu
  • Videos
  • Blog
  • Courses
  • Home
  • About
  • Services
  • Menu
  • Videos
  • Blog
  • Courses
Get In Touch
  • Email: info@chefsmykonos.com
  • Phone: +30 694 715 3160
  • Phone: +30 697 297 3316

Chefs Mykonos © All Rights Reserved. Powered by ITPlus Next Gen

Vacation Dreams Chefs
Manage Consent
To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Functional Always active
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
  • Manage options
  • Manage services
  • Manage {vendor_count} vendors
  • Read more about these purposes
View preferences
  • {title}
  • {title}
  • {title}